In de DSM-5 zijn alle voedings- en eetstoornissen in een hoofdstuk ondergebracht. Naast de drie bekendste eetstoornissen – anorexia nervosa, boulimia nervosa en eetbuistoornis – beschrijft de DSM-5 ook gespecificeerde eetstoornissen, zoals nachtelijk eten, purgerende eetstoornis en ongespecificeerde eetstoornissen (voorheen: niet anderszins omschreven eetstoornis). Daarnaast omschrijft de DSM-5 ook de voedingsstoornissen pica (eten van niet eetbare dingen), ruminatiestoornis (doorgeslikt eten oprispen en herkauwen) en ARFID (vermijding of beperking van voedselinname).