Home > Alle artikelen - Abonneer je nu! > Een hongerig brein

Een hongerig brein

Wat eten en breingezondheid met elkaar te maken hebben

Auteur

Lita Jousma en Wytze van der Zwaag

Vakblad

vTP

Editie

2023-02, oktober

Thema

Voeding

Prijs

€ 1,95 incl. BTW

Van lekker eten houden we allemaal. Maar wat is precies lekker eten? Wat wij volgens verschillende reclameuitingen lekker moeten vinden, vindt ons lijf dat ook lekker? En meer specifiek: ons brein? Wat vinden de miljarden bewoners van ons lichaam daar eigenlijk van, die microben die continu aan het werk zijn om de laatste aanbieding van ´s lands grootste grootgrutter om te zetten tot de stofjes die we zo hard nodig hebben? De stofjes – wanneer het om ons brein gaat - om helder te kunnen nadenken, ons vrolijk te kunnen voelen of in actie te kunnen komen?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte!

Op weg naar ruimte en vrijheid

Crisis als aanleiding om inzicht te vergroten in (je) identiteitswerk