Het in Zoetermeer gevestigde Horeca Branche Instituut – voorheen SVH – is het uitvoeringsorgaan van sociale partners in de horeca op het terrein van werk en scholing. Het instituut levert producten en diensten aan (toekomstige) ondernemers en werknemers in de horeca en organiseert de examens namens de horecabranche. In dit artikel wordt na een korte introductie van het Horeca Branche Instituut een overzicht gegeven van de examenactiviteiten van dit instituut.