Het mbo kent een bewogen geschiedenis. Wat dat voor de mbo-instellingen betekent, maar vooral voor de mensen op de werkvloer, kan goed worden gedemonstreerd aan de hand van een loopbaangeschiedenis. Hieronder die van Evelien Polter, intussen werkzaam als beleidsmedewerker bij het ROC van Amsterdam, maar ooit begonnen op een banketbakkersschool. In het verhaal over haar loopbaan komen vrijwel alle thema’s aan de orde die in de volgende hoofdstukken meer gedetailleerd terugkomen.