Verwerken lijkt op water uit de kraan: het is zo gewoon dat de werkelijkheid ervan pas tot je doordringt als het stromen stagneert. Even vanzelfsprekend is onze stofwisseling, waarbij iedereen wel eens ervaart hoe het gaat als het o zo heerlijke, maar toch te vette eten niet te verwerken is… Je fysieke lichaam komt in opstand en geeft je zonder omhaal te kennen dat het eten letterlijk niet te verteren is: na de nodige buikpijn en misselijkheid komt de hele hap retour. Maar hoe gedraagt zich onze psychische stofwisseling in relatie tot wat zij te verteren krijgt?